Recette Appétissante Assortiment de bruschettas

Assortiment de bruschettas.

Assortiment de bruschettas Amis pourrait préparer Assortiment de bruschettas juste en utilisant 31 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Assortiment de bruschettas!

Ingrédients Assortiment de bruschettas

  1. Utiliser of pain à bruschetta ou grandes tranches de pain de campagne.
  2. Fournir of Pour une bruschetta forestière.
  3. Utiliser of des champignons de Paris.
  4. Préparer of de la poitrine fumée (ou nature).
  5. Fournir of des œufs de caille.
  6. Besoin of emmental râpé.
  7. Fournir of persil.
  8. Obligatoire of ail.
  9. Utiliser of sel.
  10. Besoin of poivre.
  11. Préparer of Pour une bruschetta biquette.
  12. Besoin of du fromage de chèvre frais.
  13. Utiliser of mini poivron jaune.
  14. Besoin of mini poivron rouge.
  15. Préparer of mini poivron vert.
  16. Fournir of miel.
  17. Obligatoire of basilic.
  18. Préparer of Pour une bruschetta raclette.
  19. Fournir of fromage à raclette.
  20. Utiliser of pommes de terre.
  21. Fournir of tranches de jambon speck.
  22. Besoin of poivre.
  23. Besoin of Pour une bruschetta estivale.
  24. Fournir of aubergine.
  25. Besoin of courgette.
  26. Utiliser of tomate.
  27. Besoin of de la mozzarella.
  28. Obligatoire of herbes de Provence.
  29. Fournir of sel.
  30. Obligatoire of poivre.
  31. Besoin of ail.

Comment faire Assortiment de bruschettas

  1. FORESTIÈRE : nettoyer les champignons et les tailler en fine brunoise. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive. Faire revenir les champignons avec l'ail et le persil jusqu'à ce que l'eau de végétation se soit évaporée. Pendant ce temps, cuire les œufs de caille au dur (de la même manière que les œufs de poule mais 4 minutes de cuisson seulement)..
  2. Faire griller une première fois la tranche de pain. Disposer les champignons persillés dessus, les morceaux de lard et parsemer d'emmental râpé. Donner un tour de moulin sel/poivre et enfourner à 210°C pour 10 min. À la sortie u four, disposer des œufs de caille coupés en deux sur la tartine. Servir aussitôt..
  3. BIQUETTE : laver et couper les poivrons en lanières. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Mélanger le chèvre avec le basilic. Faire griller une première fois le pain. Disposer les poivrons, émietter le fromage de chèvre par-dessus. Un tour de moulin sel/poivre. Un filet de miel et enfourner 210°C pour 5/10 min..
  4. RACLETTE : faire cuire les pommes de terre et les découper en rondelles fines. Faire griller une première fois le pain. Disposer les tranches de pommes de terre, les tranches de speck, le fromage à raclette en petits bouts par-dessus. Un tour de moulin à poivre et enfourner 10 min à 210°C..
  5. ESTIVALE : laver et découper l'aubergine en fines tranches dans le sens de la longueur. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, les badigeonner d'un peu d'huile d'olive et les faire griller au four pendant 20 minutes. Retourner à mi-cuisson. Couper les courgettes en fines rondelles et les faire cuire au four..
  6. Faire griller une première fois le pain. Disposer les rondelles de courgette. Des lanières d'aubergine grillée. Un tour de moulin sel/poivre. Parsemer de mozzarella et d'herbes de Provence. Enfourner pour 10 min à 210°C. À la sortie du four, disposer des quartiers de tomate par-dessus..

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