Comment faire Faire AppĂ©tissante Couscous de blĂ© complet accompagnĂ© de citrouille 🍁

Couscous de blĂ© complet accompagnĂ© de citrouille 🍁.

Couscous de blĂ© complet accompagnĂ© de citrouille 🍁 Vous pourrait servir Couscous de blĂ© complet accompagnĂ© de citrouille 🍁 juste en utilisant 7 matĂ©riaux et 22 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment cuire, essayons la recette Couscous de blĂ© complet accompagnĂ© de citrouille 🍁!

IngrĂ©dients Couscous de blĂ© complet accompagnĂ© de citrouille 🍁

  1. Obligatoire 500 g of couscous de blé complet.
  2. Besoin 1 kg of citrouille épluchée et coupée en gros morceaux 10/10 cm.
  3. Besoin 1 of oignon coupé en gros morceaux.
  4. Utiliser of Sel/ poivre noir/ paprika.
  5. Besoin of Huile d'olive.
  6. Fournir of Eau.
  7. Préparer 100 ml of lait (facultatif).

Étapes faire Couscous de blĂ© complet accompagnĂ© de citrouille 🍁

  1. Chauffer 3 cs d'huile d'olive dans une marmite..
  2. Faites revenir l'oignon aprÚs l'avoir coupé en gros morceaux..
  3. Assaisonez et mouillez avec un verre d'eau..
  4. Laissez cuire a feu moyen pendant 30 min..
  5. AprĂšs mettez les morceaux de citrouille dans la sauce et laissez cuire a petit feu.
  6. 30 min aprĂšs la sauce est prĂȘte..
  7. Pour le couscous de blĂ© complet on le prĂ©pare de la mĂȘme façon que le couscous classique..
  8. Dans un grand récipient versez les graines de couscous, versez dessus 1 litre d'eau pour les lavez..
  9. Egouttez le couscous dans une passoire, pour enlever le surplus d'eau..
  10. Versez le couscous dans le grand récipient..
  11. Versez dessus 3 cs d'huile d'olive et bien mélanger avec le bout des doigts..
  12. Couvrez avec un torchon et 10 min aprÚs les graines de couscous ont absorbées l'eau et elles collent moins..
  13. Passez les entre les mains pour bien s'assurer que les graines ne collent pas..
  14. Rajoutez de l'huile au besoin (2 a 3 cs d'huile pas plus).
  15. Mettez les graines de couscous dans le couscoussier..
  16. Une fois la vapeur commence a se dégager comptez 15 min et retirez hors du feu..
  17. Versez dans le grand récipient, rajoutez 1 cs rase de sel, 3 cs d'huile d'olive et bien mélanger..
  18. Arrosez avec 3/4 verre d'eau et petit a petit aprĂšs couvrez avec un torchon..
  19. 15 min aprÚs goûtez les graines de couscous, si c'est secs vous pouvez arrosez avec un peu plus d'eau..
  20. Juste avant de passer a table remettez le couscous dans le couscoussier et a la premiĂšre Ă©vaporation retirer et versez dans le grand rĂ©cipient, versez dessus 5 cs d'huile d'olive, bien mĂ©langer et c'est prĂȘt a ĂȘtre dressĂ© et servi..
  21. Rajoutez le lait a la sauce aprÚs avoir éteint le feu, le lait donne un goût meilleur a la sauce a mon goût, dont vous pouvez vous en passer..
  22. PS: l'huile d'olive peut ĂȘtre remplacĂ© par de l'huile neutre et du beurre a sa phase finale..

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