Recette Parfait Francesinha (recette portugaise)

Francesinha (recette portugaise).

Francesinha (recette portugaise) Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait faire Francesinha (recette portugaise) juste en utilisant 20 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Francesinha (recette portugaise) Allons-y!

Ingrédients Francesinha (recette portugaise)

  1. Utiliser of Pour la sauce.
  2. Besoin 2 of bières.
  3. Préparer 1 of bouillon knorr.
  4. Utiliser 2 of Feuilles de Laurier.
  5. Préparer 1 of oignon.
  6. Fournir 1 of Moitié de verre de Porto.
  7. Obligatoire 2 cuillère à soupe of mazeina.
  8. Fournir 4 cuillères à soupe of sauce de tomate.
  9. Utiliser 200 ml of lait ou d’eau.
  10. Obligatoire 1 of verre d’eau.
  11. Fournir au goût of Piri-piri.
  12. Obligatoire of Sel, poivre.
  13. Fournir of Pour le Sandwich (1 personne).
  14. Préparer 2 of tranches de pain de mie épaisses.
  15. Fournir 1 of Tranches de Jambon.
  16. Préparer 2 of Tranches de Fromage (emmental ou fromage portugais).
  17. Obligatoire 1 of Saucisses et saucisson piquants (2 rondelles).
  18. Besoin 1 of steak boeuf.
  19. Obligatoire 1 of oeuf frit (pour mettre sur le dessus, optionnel).
  20. Besoin of Pomme de terre pour les frites.

Comment faire Francesinha (recette portugaise)

  1. Dans une casserole commencer par couper l’oignon en petit morceau et faire revenu un peu dans l’huile d’olive et puis mettre le bouillon knorr et la bière, ajoutez les autres ingrédients et le verre d’eau sauf la mazeina et le lait. Remuez constamment pendant 5 minutes.
  2. Dans une tasse, doit dissoudre la mazeina avec le lait froid et ajoutez au mélange précédent, en remuant jusqu’à rester une sauce légérement épaisse..
  3. Retirez les feuilles de laurier et mixer bien la sauce obtenue. Réservez la sauce..
  4. Préchauffer le four à 180 degrés. Pour le sandwich, griller légèrement la viande. Ensuite placez sur la tranche de pain, la tranches de jambon, le steak, les saucisses coupe en deux et le saucisson piquants et une tranche de fromage..
  5. Couvrez le sandwich avec l’autre tranche de pain et ensuite placez l’autre tranches de fromage sur le dessus pour couvrir le sandwich..
  6. Mettre au four le temps que le fromage fonde et pendant ce temps préparez l’œuf pour mettre sur le sandwich..
  7. Retirez le sandwich du four mettre l’œuf et arrosez de sauce. A déguster avec des frites.

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