Recette AppĂ©tissante Tarte citron meringuĂ©e 🍋

Tarte citron meringuĂ©e 🍋.

Tarte citron meringuĂ©e 🍋 Comment le faire aussi pas dur, copain pourrait faire Tarte citron meringuĂ©e 🍋 juste en utilisant 19 matĂ©riaux et 4 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, essayons la recette Tarte citron meringuĂ©e 🍋!

IngrĂ©dients Tarte citron meringuĂ©e 🍋

  1. Utiliser of Pour la pĂąte.
  2. Obligatoire of farine.
  3. Utiliser of beurre mou.
  4. Fournir of jaune d’Ɠuf.
  5. Préparer of sel.
  6. Fournir of zeste de citron.
  7. Utiliser of poudre d’amande.
  8. Obligatoire of sucre.
  9. Besoin of pour la crĂšme citron.
  10. Obligatoire of jus de citron (environ 4 citrons).
  11. Obligatoire of Ɠufs.
  12. Utiliser of sucre.
  13. Fournir of beurre.
  14. Utiliser of de maĂŻzena.
  15. Préparer of zeste de citron.
  16. Utiliser of pour la meringue.
  17. Besoin of blancs d’Ɠufs.
  18. Fournir of sucre en poudre.
  19. Préparer of sucre glace.

Comment cuisine Tarte citron meringuĂ©e 🍋

  1. PrĂ©chauffer le four Ă  180 Commencer tout d’abord par faire la pĂąte. MĂ©langer du bout des doigts le beurre, le sucre et les zestes. Puis ajouter le reste des ingrĂ©dients. Étaler la pĂąte. La cuire Ă  blanc pendant 15 minutes avec des poids puis environ 5 minutes sans. Laisser refroidir..
  2. Pour la crĂšme au citron. Extraire le jus des 4 citrons. Filtrer pour enlever les pĂ©pins. Faire chauffer doucement sur le feu. Pendant ce temps, blanchir les Ɠufs avec le sucre. Ajouter le mĂ©lange Ɠuf+sucre au citron chaud tout en remuant. Ajouter la maĂŻzena. Il faut que la crĂšme Ă©paississe un peu comme une crĂšme pĂątissiĂšre..
  3. La meringue. Monter les blancs en neige. Ajouter le sucre en poudre en premier lorsque les blancs sont presque montĂ©s. Puis le sucre glace Ă  la fin. (J’ai aromatisĂ©e ma meringue avec de l’amande amĂšre).
  4. Procéder au montage quand tout a refroidi..

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