Comment faire PrĂ©parer AppĂ©tissante đŸŒș DĂ©lice de cucurbitacĂ©e

đŸŒș DĂ©lice de cucurbitacĂ©e.

đŸŒș DĂ©lice de cucurbitacĂ©e Amis pourrait servir đŸŒș DĂ©lice de cucurbitacĂ©e juste en utilisant 6 matĂ©riaux et 7 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, essayons la recette đŸŒș DĂ©lice de cucurbitacĂ©e!

IngrĂ©dients đŸŒș DĂ©lice de cucurbitacĂ©e

  1. Fournir 1 of cucurbitacée (ou portion si c'est une citrouille, ou mixte).
  2. Besoin of Curry doux.
  3. Besoin of Garam Masala.
  4. Préparer of Margarine.
  5. Besoin of Oignon.
  6. Préparer of Lait de coco (allégé).

Comment cuisine đŸŒș DĂ©lice de cucurbitacĂ©e

  1. DĂ©couper la cucurbitacĂ©e en gros dĂ©s, faire cuir a la vapeur. Disposer les pĂ©pins sur une plaque, saupoudrer de sel aux herbes du sud et d'un filet d'huile. Mettre au four env. 40 min 180° pour les rendre croustillants. (Plus longtemps selon la chaire prĂ©sente avec).
  2. Si vous faites une cuisson vapeur Ă  l'improviste : mettez de l'eau au fond d'une marmite et les morceaux dans un chinois en mĂ©tal, poser le chinois sur la marmite et couvrir. Ça prend env 10min voir moins. Conserver l'eau..
  3. Dans une marmite mettre une petite cas de margarine, 1/4 d'oignon (couper des tranches a la mandoline et désassembler les couches ensuite), les épices selon vos goûts..
  4. Quand l'oignon est bien imprĂ©gnĂ© des Ă©pices, verser l'eau de cuisson et les morceaux de cucurbitacĂ©e prĂȘts cuits. Remuer 3min..
  5. Mixer pour obtenir un mélange homogÚne. Ajouter des épices pour corriger le goût si besoin..
  6. Rectifier la texture si trop Ă©paisse avec du lait de coco..
  7. Servir dans un bol avec quelques pépins grillés et un filet de lait de coco..

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