Recette App├ętissante Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes ­čŹ┤

Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes ­čŹ┤.

Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes ­čŹ┤ Vous pourrait servir Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes ­čŹ┤ juste en utilisant 11 mat├ęriaux et 8 juste des ├ętapes. Voici les ingr├ędients et comment faire, essayons la recette Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes ­čŹ┤!

Ingr├ędients Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes ­čŹ┤

  1. Besoin 1 of k 500 de viande.
  2. Fournir 1 of beau oignon ├ęminc├ę (ou 2 moyens).
  3. Besoin 2 gousses of d'ail ├ęminc├ęes.
  4. Besoin 5 cs of sucre.
  5. Fournir 100 g of d'amandes ├ęmond├ęes.
  6. Utiliser 1 of petit bouquet de coriandre et de persil.
  7. Fournir of Poivre noir/gingembre/safran/curcuma/cannelle/sel.
  8. Fournir 1 cs of beurre.
  9. Utiliser of Huile.
  10. Utiliser 1 cs of miel.
  11. Obligatoire 4 of oeufs durs.

├ëtapes cuisine Tajine d'agneaux aux pruneaux et aux amandes ­čŹ┤

  1. Chauffez beurre et 2 cs d'huile dans une marmite..
  2. Rajoutez les morceaux de viande, oignon, ail, persil/coriandre, assaisonnement et faites revenir quelques minutes..
  3. Couvrez la viande d'eau chaude et laissez cuire sur un feu moyen a doux pendant 10 min..
  4. Une demi heure avant la fin de cuisson de la viande prenez une louche de sauce et mettez la dans une casserole..
  5. Rajoutez les pruneaux dans la casserole, 3 cs de sucre, 1 cc de cannelle et cuire pendant 5 a 10 min..
  6. Apr├Ęs frire les amandes dans 3 cs d'huile en faisant attention parce-que ├ža va trop vite..
  7. Servez le tajine chaude accompagnez de pain maison de pr├ęf├ęrence..
  8. PS:choisissez des morceaux du gigot ou de l'├ępaule pour ce plat..

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