Le moyen le plus simple de Cuire Appétissante Potage de petits pois

Potage de petits pois.

Potage de petits pois Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait préparer Potage de petits pois juste en utilisant 6 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Potage de petits pois Allons-y!

Ingrédients Potage de petits pois

  1. Fournir 300 g of petits pois surgelés.
  2. Préparer 80 g of oignon.
  3. Fournir 250 ml of bouillon de volaille.
  4. Fournir 10 g of beurre.
  5. Besoin 20 g of crème fraîche.
  6. Fournir of poivre.

Comment faire Potage de petits pois

  1. Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive..
  2. Ajouter les petits pois, le bouillon de volaille et 250ml d'eau..
  3. Laisser cuire environ 15 minutes à couvert sur feu moyen..
  4. À la fin de la cuisson, enlever environ la moitié de l'eau puis mixer les petits pois en ajoutant le beurre et la crème..
  5. Rectifier avec l'eau de cuisson prélevée précédemment pour obtenir la consistance voulue..
  6. S'il reste des peaux, passer le potage au tamis..
  7. Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt..

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