Le moyen le plus simple de Faire Appétissante Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée.

Tarte au citron meringuée Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait faire Tarte au citron meringuée juste en utilisant 7 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Tarte au citron meringuée Allons-y!

Ingrédients Tarte au citron meringuée

  1. Obligatoire of pâte brisée.
  2. Obligatoire of citrons.
  3. Fournir of farine.
  4. Obligatoire of œufs.
  5. Fournir of sucre.
  6. Utiliser of beurre.
  7. Besoin of sucre glace.

Étapes cuisine Tarte au citron meringuée

  1. Faire cuire la pâte à blanc pendant 15 à 20 min à 180°..
  2. Diluer la farine dans 5 cl d'eau..
  3. Dans un saladier, mélanger 2 œufs avec 3 jaune d’œufs et le sucre (réserver les blancs pour la meringue). Ajouter le jus de citrons, le zeste d'1/2 citron et la farine..
  4. Verser le mélange dans une casserole, porter à ébullition, laisser la crème s'épaissir 2/3 min. Puis ajouter le beurre hors du feu..
  5. Répartir le mélange sur la pâte refroidie..
  6. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et ajouter petit à petit le sucre glace..
  7. Déposer la meringue à l'aide d'une poche à douille sur la crème..

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