Comment faire Faire Délicieux Linguines et escalopes de poulet à la crème

Linguines et escalopes de poulet à la crème.

Linguines et escalopes de poulet à la crème Vous pourrait cuisiner Linguines et escalopes de poulet à la crème juste en utilisant 6 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Linguines et escalopes de poulet à la crème!

Ingrédients Linguines et escalopes de poulet à la crème

  1. Fournir 320 g of linguines (pesées avant cuisson).
  2. Préparer 4 of escalopes de poulet (120g / pièce).
  3. Fournir 400 g of crème fraiche.
  4. Préparer of Huile d'olive.
  5. Préparer of Set et poivre.
  6. Utiliser of Eau.

Étapes faire Linguines et escalopes de poulet à la crème

  1. Ajouter 2 cs d'huile d'olive dans une poêle et faire chauffer à feu moyen. Saisir les escalopes une fois la poêle chaude (et l'huile devenue liquide). Cuire environ 5 minutes et les retourner pendant 5 minutes à nouveau..
  2. Bouillir de l'eau dans une casserole. Ajouter du sel. Une fois l'ébulition atteinte, insérer les linguines, et faire cuire pendant 7 minutes..
  3. Verser la crème fraiche au dessus, et autour du poulet, puis saler / poivrer à votre convenance. Cuire pendant 5 minutes et les retourner encore pour cuire 5 minutes de plus de l'autre côté..
  4. Egoutter les linguines dans une passoire. Ajouter huile d'olive, et sel au besoin. Mélanger le tout..
  5. Optionnel : mélanger les linguines avec la moitié de la crème fraiche restante dans la poêle (après retrait des escalopes)..
  6. Servir la crème fraiche en tant que portions de sauce individuelle accompagnant les assiettes. Plongez-y chaque morceau de poulet, ou nappez viande et pâtes directement avec. Bon appétit !.

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