Recette Appétissante Tajine de poulet au fenouil

Tajine de poulet au fenouil.

Tajine de poulet au fenouil Copain pourrait préparer Tajine de poulet au fenouil juste en utilisant 9 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Tajine de poulet au fenouil!

Ingrédients Tajine de poulet au fenouil

  1. Besoin of cuisses de poulet.
  2. Préparer of gros bulbes de fenouil.
  3. Utiliser of oignon.
  4. Utiliser of d'ail.
  5. Utiliser of Huile d'olive.
  6. Fournir of à c de curcuma.
  7. Préparer of à c de gingembre.
  8. Utiliser of à c de ras el-hanout.
  9. Obligatoire of Sel et poivre.

Comment cuisine Tajine de poulet au fenouil

  1. Laver et tailler les bulbes de fenouil en 4 et les plonger dans une marmite d'eau bouillante une quizaine de minutes. Egoutter et réserver. Faire revenir les gousses d'ail dans le tajine (à défaut dans une cocotte) ajouter les cuisses de poulet et les épices. saler et poivrer. Lorsque le poulet est doré, mouiller à hauteur, fermer le tajine et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes..
  2. Ensuite, ajouter les fenouils, rectifier l'assaisonnement, couvrir et poursuivre la cuisson 25 à 30 minutes. Servir chaud avec de la graine de couscous..

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