Le moyen le plus simple de Faire Parfait Brandade de cabillaud à ma façon

Brandade de cabillaud à ma façon.

Brandade de cabillaud à ma façon Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait servir Brandade de cabillaud à ma façon juste en utilisant 7 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Brandade de cabillaud à ma façon Allons-y!

Ingrédients Brandade de cabillaud à ma façon

  1. Obligatoire of pommes de terre.
  2. Utiliser of filet de cabillaud.
  3. Besoin of d’huile d’olive.
  4. Fournir of petit bouquet de persil.
  5. Obligatoire of Petite sauce légèrement pimentée ou 1 gousse d’ail écrasée.
  6. Préparer of Sel/ poivre selon goût.
  7. Préparer of Mélange fromage râpé + chapelure.

Étapes faire Brandade de cabillaud à ma façon

  1. Faire cuire à la vapeur les pommes de terre découpées en petits morceaux.
  2. Cuire également à la vapeur les filets de cabillaud Émietter en gros morceaux et réserver en maintenant au chaud.
  3. Lorsque les pommes de terre sont cuites, les écraser avec un presse purée, ajouter un peu d’eau de cuisson et les cuillères à soupe d’huile d’olive.
  4. Ajouter le cabillaud, sel, poivre, persil haché, sauce pimentée ou ail Mélanger l’ensemble avec 1 cuillère sans trop défaire les bouts de cabillaud.
  5. Mettre dans un plat à gratin, Recouvrir avec le mélange fromage -chapelure Cuisson15/20 mn, finir en position grill 5 mn pour dorer le dessus.
  6. Servir accompagné d’une salade Bonne dégustation 🤗.

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