Recette Parfait Baguette rustique sans pĆ©trissagešŸ„–

Baguette rustique sans pĆ©trissagešŸ„–.

Baguette rustique sans pĆ©trissagešŸ„– Vous pourrait servir Baguette rustique sans pĆ©trissagešŸ„– juste en utilisant 6 matĆ©riaux et 6 juste des Ć©tapes. Voici les ingrĆ©dients et comment cuire, essayons la recette Baguette rustique sans pĆ©trissagešŸ„–!

IngrĆ©dients Baguette rustique sans pĆ©trissagešŸ„–

  1. Besoin 500 gr of farine.
  2. Besoin 8 gr of sel.
  3. Utiliser 1 of sachet de levure boulangĆØre dĆ©shydratĆ©e 5gr.
  4. Fournir 350 gr of d'eau tiĆØde.
  5. Utiliser of Graines sƩsame.
  6. Fournir of Graines pavot.

Comment cuisine Baguette rustique sans pĆ©trissagešŸ„–

  1. Dans un saladier, diluer la levure avec un peu d'eau tiĆØde puis ajouter le reste de l'eau..
  2. Ajouter la farine et le sel, puis mĆ©langer grossiĆØrement avec une cuillĆØre en bois.. Couvrir d'un torchon et laisser lever dans un endroit tiĆØde pendant 2h (dans un four froid par exemple avec la porte fermĆ©e).
  3. Une fois la pĆ¢te levĆ©e, fariner vous les mains et la diviser en deux..
  4. Fariner vos mains, faƧonner deux formes allongĆ©es et les poser dĆ©licatement dans des gouttiĆØres Ć  baguettes (avec papier sulfurisĆ© pour Ć©viter que la pĆ¢te colle).. ⚠️Ne chercher pas Ć  travailler la pĆ¢te. Et c'est Ć  ce moment lĆ  que vous pouvez mettre des graines dessus..
  5. A l'aide d'un couteau bien pointu,  scarifier la pĆ¢te en 2 ou 3 fois..
  6. PrĆ©chauffer votre four Ć  240°c en mettant un lĆØche-frite rempli d'eau tout en bas. Disposer vos baguettes(avec une sĆ©paration de 2 cras au dessusdu lĆØche-frite)et faire cuire 25 Ć  30 minute selon votre four.. Une fois cuites, les laisser reposer sur une grille pour qu'elles gardent tout leurs croustillants.. šŸŒøBonne dĆ©gustationšŸŒø #pain #baguette #baguetterustique #cuisinonpourelle #octobrerose.

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