Recette Délicieux Velouté de champignons aux noisettes

Velouté de champignons aux noisettes.

Velouté de champignons aux noisettes Amis pourrait faire Velouté de champignons aux noisettes juste en utilisant 10 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Velouté de champignons aux noisettes!

Ingrédients Velouté de champignons aux noisettes

  1. Besoin 400 Gr of champignons variés.
  2. Besoin 1 of échalote.
  3. Préparer 1 of jus de citron.
  4. Préparer of Huile d’olive.
  5. Utiliser 1/2 l of d’eau.
  6. Fournir 1 of cube de bouillon de légumes.
  7. Fournir 50 Gr of noisettes entières.
  8. Besoin 4 of carrés de fromage type Kiri.
  9. Besoin of Sel.
  10. Obligatoire of Poivre.

Comment cuisine Velouté de champignons aux noisettes

  1. Couper les bouts terreux des champignons, rincer les. Couper les grossièrement. Éplucher l’échalote..
  2. Faire chauffer l’eau, ajouter le bouillon cube..
  3. Dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive, faire revenir l’échalote et les champignons. Ajouter le jus de citron puis le bouillon. Laisser mijoter une dizaine de minutes..
  4. Ajouter les fromages et mixer. Saler et poivrer..
  5. Faire griller à sec les noisettes, les mixer grossièrement. Saupoudrer la soupe de noisettes et déguster..

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