Recette Délicieuse Palets croquants de saumon

Palets croquants de saumon.

Palets croquants de saumon Vous pourrait faire Palets croquants de saumon juste en utilisant 11 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Palets croquants de saumon!

Ingrédients Palets croquants de saumon

  1. Fournir of saumon frais.
  2. Préparer of échalote.
  3. Obligatoire of œuf.
  4. Fournir of chapelure.
  5. Fournir of Ciboulette.
  6. Préparer of Sel.
  7. Préparer of Huile d’olive.
  8. Fournir of Sauce.
  9. Utiliser of crème fraîche.
  10. Préparer of paprika.
  11. Besoin of Sel.

Comment cuisine Palets croquants de saumon

  1. Commencez par enlever la peau, et les arêtes s’il y en a, du saumon,.
  2. Hachez le saumon finement, Ajoutez l’œuf entier puis mélangez,.
  3. Hachez finement l’échalote également, Rajoutez-la au saumon avec la pincée de sel,.
  4. Versez en 3 fois la chapelure, Formez des boulettes dans le creux de la main,.
  5. Mettez une noisette d’huile d’olive dans une poêle.
  6. Attendez que la poêle soit bien chaude pour y faire cuire les palets,.
  7. Aplatissez à l’aide d’une cuillère dans la poêle, Laissez cuire 5 min et servez !.
  8. La sauce :.
  9. Versez la crème fraîche, le paprika et la pincée de sel à feux très doux, Versez sur les palets et dégustez..

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